Esta receta de zapatero de frutas infalible es un éxito garantizado. Sírvelo tibio con una gran bola de helado para disfrutar de la mejor delicia sureña.

Ingredientes:

Aerosol antiadherente para cocinar (como PAM)

Relleno para tarta (usa 1 lata para un molde de 20 x 20 cm O 2 latas para un molde de 23 x 33 cm)

Mezcla para tarta Jiffy Golden Yellow (usa 1 caja para un molde de 20 x 20 cm O 2 cajas
para un molde de 23 x 33 cm)

Mantequilla (1/2 a 3/4 barra)

Azúcar

Canela

Instrucciones:

Rocía bien el interior de la fuente para horno con el aerosol antiadherente para cocinar.
A continuación, vacía el relleno para tarta en la fuente para horno y espárcelo de manera uniforme.

Espolvorea la mezcla para tarta Golden Yellow sobre el relleno para tarta, esparciéndolo de manera uniforme. NO agregue ningún ingrediente a la mezcla para pastel. Úsela seca.
Corte rebanadas finas de mantequilla y colóquelas sobre toda la superficie de la mezcla para pastel seca, dejando pequeños espacios entre ellas.
Espolvoree azúcar sobre toda la superficie.

Luego, espolvoree canela molida sobre toda la superficie.
Hornee en un horno a 350 grados durante 25 a 35 minutos. Mi regla es: cuando huela lo suficientemente bien como para comerlo, ¡se comerá! Pero busque un color marrón dorado.
Deje enfriar un poco. Sirva tibio con una bola de helado (opcional). La cobertura quedará crujiente… ¡DELICIOSA!

¡Disfrute!