Estos camarones al horno son el mejor ejemplo de la cocina cajún. Vierta la salsa sobre el arroz sucio cajún y sirva con salchicha andouille.

Ingredientes:

• 12 camarones pelados, desvenados y cocidos
• 1 aceite de canola
• 1 pimentón ahumado
• 1 cebolla en polvo
• 1 ajo en polvo
• 1 ½ sal
• ½ pimienta de cayena
• ½ hojas de tomillo
• ¼ de orégano molido

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350°. Coloque el papel de aluminio sobre una placa para horno. Engrase ligeramente el papel de aluminio con aceite en aerosol.
Coloque los camarones en un bol. Agregue aceite al bol. Cubra la parte superior del bol y agite suavemente hasta que todos los camarones estén cubiertos con el aceite.
En un bol pequeño con tapa, mezcle todas las hierbas y especias. Agregue la mezcla al bol de los camarones.
Cubra el bol y agite suavemente hasta que todos los camarones estén cubiertos con los condimentos.
En una sola capa, coloque los camarones sobre la placa para horno. Hornee durante 10 minutos. Sirva caliente con una rodaja de limón.

¡Disfrute!