Esta ensalada de naranja y helado de vainilla es un dulce pegajoso que sabe igual que el verano. Es una ensalada de mandarina rápida y sencilla con crema batida Cool Whip y pudín de vainilla.

Ingredientes

• 1 caja de gelatina de naranja
• 1 caja de pudín de vainilla instantáneo
• 1 taza de agua hirviendo
• 1/2 taza de agua fría
• 1 crema batida Cool Whip de 8 oz
• 1 lata de mandarinas de 14 oz, escurridas
• 1 taza de mini malvaviscos

INSTRUCCIONES

En un tazón grande, combine la gelatina de naranja y el agua hirviendo.
Bata hasta que la gelatina se disuelva.
Agregue agua fría y deje enfriar durante 15 minutos en el refrigerador.
Incorpore lentamente la mezcla de pudín de vainilla batiendo hasta que quede suave y enfríe durante otros 15 a 20 minutos o hasta que espese un poco.
Incorpore la crema batida Cool Whip, las mandarinas y los malvaviscos.

¡Disfrute!