Este pan de ajo relleno de espaguetis al horno es fácil y es una excelente cena familiar. El pan de ajo crujiente relleno de espaguetis caseros con queso hechos con una salsa de carne de res y salchichas convertirá la hora de la cena en una noche de bistró italiano.
Ingredientes:
- 1 libra de espaguetis
- 1 barra de pan francés
- 1/2 taza de mantequilla sin sal
- 1 cucharada de ajo picado
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 1/4 taza de perejil fresco picado
- 2 tazas de salsa marinara
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones:
Precaliente el horno a 375 °F (190 °C).
Cocine los espaguetis según las instrucciones del paquete. Escurra y reserve.
Corte la barra de pan francés por la mitad a lo largo.
En una cacerola pequeña, derrita la mantequilla a fuego medio. Agregue el ajo picado y cocine hasta que desprenda un aroma agradable, aproximadamente 1 minuto.
Pincele la mezcla de ajo y mantequilla sobre las mitades de pan.
Espolvorea queso parmesano rallado y perejil picado sobre las mitades de pan.
Hornea en el horno precalentado durante 10 minutos, hasta que el pan esté crocante y dorado.
Mientras tanto, calienta la salsa marinara en una cacerola mediana a fuego medio.
Agrega los espaguetis cocidos a la cacerola y revuelve para cubrir con la salsa. Sazona con sal y pimienta a gusto.
Retira el pan del horno y cubre cada mitad con queso mozzarella rallado.
Vuelve a colocar el pan en el horno y hornea durante 5 a 7 minutos más, hasta que el queso se derrita y burbujee.
Corta el pan en rebanadas y sírvelo junto con los espaguetis.
¡Disfruta!