ingredientes

• 750 g de carne picada, mixta
• 1 huevo grande
• 2 – 3 cucharadas de ketchup (curry o ketchup de tomate)
• 3 – 4 cucharadas de agua tibia
• 1 cebolla o una taza de cebollas fritas
• 1 – 2 cucharadas de mostaza
• 2 – 3 cucharadas de pimentón en polvo
• unas hierbas aromáticas picadas
• sal y pimienta
• 2 tazas de pan rallado Haz clic en la foto para ver el resto de la receta

preparación

1. Primero mezcla agua con pimentón en polvo. Luego agrega la mostaza, el ketchup y el huevo y continúa mezclando hasta que se forme una mezcla cremosa.

2. A continuación, picar finamente la cebolla y añadirla al líquido con la carne picada, las hierbas aromáticas y el pan rallado.

Ahora mezcla todo bien hasta que todo esté mezclado y luego sazona con sal y pimienta.

3. Ahora forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja de horno forrada con papel de horno. Hornear a 220° durante unos 20-25 minutos dependiendo del tamaño de las albóndigas.

Consejo: Las albóndigas pueden quedar bonitas y oscuras porque son especialmente crujientes.

Nuestro consejo:

También puedes utilizar carne de ave molida para ahorrar más calorías. ¡Extremadamente delicioso!

Disfrute de su comida