Si quieres preparar una deliciosa tarta de tiramisú sin huevo en poco tiempo, esto es lo que necesitas:
Ingredientes necesarios:
- 300 ml de café preparado y enfriado
- 300 ml de nata montada líquida
- 85 g de azúcar glass
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 250 gramos de mascarpone
- 200 g pișcoturi
- Cacao en polvo para decoración.
Método de preparación:
- Mezclamos la nata hasta que quede una espuma dura, añadiendo poco a poco el azúcar glass. Incorporamos entonces el extracto de vainilla y seguimos mezclando hasta homogeneizar. Agrega el mascarpone y mezcla hasta obtener una crema homogénea.
- Sumerge las galletas en el café preparado y colócalas en una bandeja de unos 20 cm, forrada con papel de horno. Distribuya uniformemente la mitad de la nata preparada sobre las galletas y alise la capa.
- Repite el proceso para formar otra capa de galletas bañadas en café y agrega el resto de la crema encima.
- Pon el bizcocho en el frigorífico durante unas 3-4 horas. Después de enfriar, retira los lados del molde y el papel de horno y espolvorea cacao en polvo encima del bizcocho.
¡Saborea cada porción de este sabroso y delicioso pastel de tiramisú! ¡Buen provecho y disfruta de su exquisito sabor!