Esta receta de espaguetis con pepperoni de 30 minutos es un éxito. Te encantará la salsa de tomate con pepperoni, rica, abundante y picante. Esta comida favorita de la familia es muy fácil, lo que la hace ideal para las cenas de entre semana.

Ingredientes:

• 1 paquete (8 onzas) de espaguetis, cortado en trozos de 2 pulgadas
• 2 tazas de queso mozzarella rallado, dividido
• ¼ de taza de leche
• 1 huevo grande, batido
• ¼ de cucharadita de sal
• ¼ de cucharadita de sal de ajo
• 1 frasco (16 onzas) de salsa para espaguetis
• 1 cucharadita de orégano seco
• ¼ de cucharadita de albahaca seca
• 4 onzas de salchicha de pepperoni, en rodajas

Instrucciones:

Precalienta el horno a 425 grados F (220 grados C). Engrasa una fuente para hornear de 9×13 pulgadas con aceite en aerosol.
Pon a hervir una olla grande con agua ligeramente salada. Cocine los espaguetis en agua hirviendo, revolviendo de vez en cuando, hasta que estén tiernos pero firmes al morderlos, de 8 a 10 minutos. Escurra y enjuague con agua fría.

Mezcle 1/2 taza de mozzarella, leche, huevo, sal y sal de ajo en un tazón grande. Agregue los espaguetis escurridos y mezcle hasta que estén bien combinados. Esparza la mezcla en la fuente para horno preparada.

Hornee en el horno precalentado durante 15 minutos. Retire del horno y reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C).
Esparza la salsa de espaguetis sobre la mezcla de fideos. Espolvoree con orégano y albahaca, luego cubra con la 1 1/2 taza de mozzarella restante. Coloque el pepperoni sobre el queso.

Vuelva al horno y hornee hasta que el queso esté burbujeante y comience a dorarse, aproximadamente 30 minutos. Deje reposar durante 5 minutos antes de cortar.

¡Disfrute!