Este pastel de carne con azúcar morena es un plato fácil y sabroso. ¡Sabe tan bien como huele!

Ingredientes:

• 1/2 taza de azúcar morena compacta
• 1/2 taza de ketchup
• 1 1/2 libras de carne molida magra
• 3/4 taza de leche
• 2 huevos
• 1 1/2 cucharadita de sal
• 1/4 cucharadita de pimienta negra molida
• 1 cebolla pequeña picada
• 1/4 cucharadita de jengibre molido
• 3/4 taza de migas de galletas saladas finamente trituradas

Instrucciones:

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase ligeramente un molde para pan de 5×9 pulgadas.

Presione el azúcar morena en el fondo del molde para pan preparado y esparza el ketchup sobre el azúcar.

En un tazón, mezcle bien todos los ingredientes restantes y forme un pan. Coloque sobre el ketchup.

Hornee en el horno precalentado durante 1 hora o hasta que los jugos sean transparentes.

¡Disfrute!