Estas papas fritas Philly Cheesesteak son crujientes, están llenas de sabor y cubiertas con queso derretido a la perfección. No podrían ser más fáciles de preparar y son perfectas para el almuerzo, la cena o un refrigerio para el día del juego.

Ingredientes:

• 1 libra de papas fritas congeladas
• 1 libra de filete en rodajas finas
• 1 pimiento verde, en rodajas
• 1 pimiento rojo, en rodajas
• 1 cebolla, en rodajas
• 2 dientes de ajo, picados
• Sal y pimienta
• 1 taza de queso cheddar rallado
• Salsa de queso (preparada o comprada)

Opcional: jalapeños encurtidos en rodajas, perejil fresco picado

Instrucciones:

Hornea las papas fritas según las instrucciones del paquete hasta que estén crujientes.

Cocina el filete en rodajas finas hasta que se dore. Reserva.

Saltea los pimientos en rodajas, la cebolla y el ajo picado hasta que estén tiernos.

Coloca las papas fritas en una bandeja para hornear. Cubra con filete, vegetales salteados y queso cheddar rallado.

Rocíe con salsa de queso y jalapeños opcionales.

Asar hasta que el queso se derrita y haga burbujas.

Decore con perejil picado.

¡Disfrute!