¡No hay nada más delicioso que esto!

Para todos los amantes de las nueces, hay una combinación de sabores que creemos que simplemente no recibe la atención que merece. Es salado, dulce y perfectamente delicioso, entonces, ¿por qué no más personas se dan cuenta de lo deliciosas que son las delicias de mantequilla y nueces? No se preocupe, estamos aquí para darle el amor que se merece y para convencer a quienes antes no eran amantes de la mantequilla de nueces de que es realmente increíble. La forma en que vamos a hacerlo hoy es con este pastel de mantequilla y nueces.

Es un pastel decadente (sin ser abrumador) cargado de nueces, tanto en el pastel como en el glaseado, y es prácticamente imposible no obsesionarse con él.

Si bien puedes convertirlo fácilmente en un pastel de dos o tres capas, preferimos que sea un pastel en hojas; la capa más fina de pastel y glaseado significa que puedes amplificar el sabor sin temor a que sea empalagoso o abrumador.

Créanos, los sabores son cristalinos, las nueces dan la mejor cantidad de crujiente y el glaseado es ridículamente delicioso. Nos encontramos haciendo más este postre a medida que avanzamos hacia el otoño y el invierno, pero en realidad, no es un mal momento para prepararlo: ¡es demasiado sabroso para dejarlo pasar!