Esta deliciosamente dulce ensalada de coliflor y brócoli es el complemento perfecto para cualquier comida compartida, festividad, reunión familiar o comida al aire libre.
Llena de crujiente y sabor, esta sencilla guarnición de brócoli y coliflor seguramente será popular en la mesa. Es una ensalada, por lo que no es necesario cocinarla y todos los ingredientes son fáciles de encontrar.
Ingredientes:
- 1 cabeza de brócoli
- 1 cabeza de coliflor
- 1/2 libra de tocino cocido
- 1 taza de queso cheddar rallado
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de crema agria
- 1/2 taza de azúcar
- 1/2 cucharadita de sal
Instrucciones:

Mezcle el brócoli, la coliflor, el tocino y el queso rallado en un tazón grande.
En un tazón pequeño, mezcle la mayonesa, la crema agria, el azúcar y la sal hasta que estén bien combinados.
Vierta la mezcla de mayonesa sobre la mezcla de brócoli y revuelva hasta que esté bien incorporado.
Coma inmediatamente o enfríe hasta que esté listo para servir.
¡¡¡Disfrutar!!!