Los dulces se preparan con amor y facilidad. Una hermosa combinación de sabores dulces y salados se combina para lograr el mejor bocadillo para llevar.

Ingredientes:

• 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal
• 1 taza de azúcar morena clara compacta
• 1 taza de azúcar granulada
• 1 lata (14 onzas) de leche condensada azucarada
• 1 cucharadita de extracto de vainilla
• 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, ablandada
• 1 taza de chispas de chocolate semidulce
• 1 taza de nueces picadas

Instrucciones:

Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.

En una cacerola grande a fuego medio, combine la mantequilla, el azúcar morena, el azúcar granulada y la leche condensada azucarada. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva.

Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos, revolviendo constantemente.
Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla.

Vierta el caramelo en cucharadas colmadas sobre la bandeja para hornear preparada.

Deja que el caramelo se enfríe un poco.

En un recipiente mediano, derrite las chispas de chocolate y la mantequilla juntas en el microondas o a baño María.

Sumerge cada caramelo en el chocolate derretido y colócalo en la bandeja para hornear preparada.

Espolvorea con las nueces pecanas.

Deja que las tortugas se enfríen por completo antes de servir.

¡Disfruta!