Ingredientes:

• 1 lata (8 oz) de masa refrigerada para medialunas
• 1/2 taza de queso crema, ablandado
• 1/4 taza de azúcar granulada
• 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
• 1/4 taza de relleno de tarta de cerezas
• 1 cucharada de azúcar en polvo (para espolvorear)

Instrucciones:

Precaliente el horno: precaliente el horno a 375 °F (190 °C). Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Prepare el relleno: en un tazón pequeño, mezcle el queso crema ablandado, el azúcar granulada y el extracto de vainilla hasta que quede una masa homogénea y bien combinada.
Arme las medialunas: desenrolle la masa para medialunas y sepárela en triángulos. Unte una cucharada de la mezcla de queso crema en cada triángulo, dejando un pequeño borde alrededor de los bordes. Coloque una cucharada de relleno de tarta de cerezas en el centro de la mezcla de queso crema.
Enrolle cada triángulo de medialuna desde el extremo ancho hasta la punta, pellizcando los bordes para sellar.
Colocar las medialunas enrolladas en la bandeja para hornear preparada.
Hornear en el horno precalentado durante 10-12 minutos, o hasta que estén doradas e infladas.
Terminar y servir: dejar que las medialunas se enfríen un poco, luego espolvorear con azúcar en polvo antes de servir.
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 12 minutos | Tiempo total: 22 minutos
Kcal: 250 por porción | Porciones: 8