Cuando apetece un postre casero sin complicaciones, este bizcocho marmolado es la solución ideal. Su textura suave, el contraste de vainilla y cacao y su aspecto elegante lo convierten en un clásico que nunca falla. Se prepara en muy poco tiempo y gusta a todos.

👉 Cuéntanos en los comentarios: ¿prefieres bizcochos sencillos o con relleno?

🍰 Bizcocho marmolado casero rápido

🛍 Ingredientes

• Huevos — 3
• Azúcar — 1 taza
• Leche — 1 taza
• Aceite vegetal — ½ taza
• Harina de trigo — 2 tazas
• Polvo de hornear — 1 cdita
• Cacao en polvo — 2 cdas
• Agua — 2 cdas
• Mantequilla — para el molde
• Azúcar glas — para decorar

👨‍🍳 Preparación

1️⃣ Base

Precalienta el horno a 180°C.
Bate los huevos con el azúcar hasta integrar bien.

2️⃣ Ingredientes líquidos

Añade la leche y el aceite, mezclando suavemente.

3️⃣ Masa

Incorpora la harina con el polvo de hornear poco a poco hasta obtener una masa lisa.

4️⃣ Cacao

Divide la masa en dos partes.
Mezcla el cacao con el agua y agrégalo a una de las mitades.

5️⃣ Efecto marmolado

Engrasa el molde.
Vierte primero la masa clara y luego la de cacao.
Pasa un tenedor para crear el efecto marmolado.

6️⃣ Horneado

Hornea durante unos 40 minutos o hasta que al pinchar salga limpio.

7️⃣ Final

Deja enfriar y espolvorea con azúcar glas antes de servir.

💡 Consejos finales

• No batas en exceso la masa
• Engrasa bien el molde
• Puedes decorarlo con nata, frutas o chocolate derretido

💬 Déjanos un comentario: ¿te gusta más este bizcocho solo o acompañado de algo dulce?