ingredientes

• 150 g de azúcar
• 2 paquetes de azúcar de vainilla
• 250 g de mantequilla
• un poco de sal
• 250 g de harina
• 2 paquetes de pudín de vainilla en polvo
• 3 huevos
• 160 ml de leche
• 3 manzanas grandes
• 1 paquete de levadura en polvo

Toma tu cuchara de madera ahora y comienza a cocinar con estas excelentes instrucciones.

Así es como va:

(Precalienta el horno a 190°C y engrasa un molde desmontable con un poco de mantequilla).

Ahora mezcla la mantequilla con el azúcar de vainilla, el azúcar y un poco de sal hasta obtener una mezcla suave. Luego incorpora poco a poco los huevos. Agrega la harina, la levadura en polvo y el pudín de vainilla y mezcla bien y agrega poco a poco la leche.

Ahora lava, pela, descorazona y corta las manzanas en trozos como más te guste. Incorpora los trozos de manzana a la mezcla con ayuda de una espátula.

Finalmente, vierte la mezcla con los trozos de manzana en el molde desmontable y cocina en la rejilla central durante 40-50 minutos. ¡Rápido y delicioso!