INGREDIENTES: (para 1 ración)
1/2 plátano
100 gramos de yogur
50 ml de leche de almendras
Jugo de media lima ecológica
1 pizca de canela y más canela para espolvorear según sea necesario
Stevia o xilitol como necesidad necesaria
1/2 cucharada de avellanas picadas en trozos grandes

PREPARACIÓN:
Licuar en la licuadora el plátano, el yogurt, la leche de almendras, el jugo de lima y la canela hasta obtener una crema. Endulza según sea necesario con stevia o xilitol y vierte en un vaso. Espolvorea con canela y decora con avellanas picadas.
Consejo:
Si quieres, también puedes añadir una pizca de jengibre molido a este batido de proteínas. Entonces este batido será un verdadero estimulante del metabolismo.