Incluso a los que odian las ensaladas les ENCANTA esta ensalada…

Hemos recorrido un largo camino con las ensaladas. Solía ser que pensábamos que las ensaladas no eran realmente una comida real, pero eso era simplemente porque no sabíamos cómo hacer una ensalada realmente excelente, repleta y sabrosa que nos llenara. Afortunadamente, desde entonces hemos visto el error que cometemos y ahora sabemos que las ensaladas pueden ser increíbles y deliciosas y, nos atrevemos a decir, dignas de antojo, ¡todo depende de lo que les pongas! Hoy en día, la ensalada que más nos entusiasma es esta ensalada italiana de chuletas: prepárate para la grandeza.

Esta no es una de esas ensaladas que son principalmente lechuga con un par de trozos de verduras o queso… esta ensalada se compone casi en su totalidad de “complementos” que utilizan la lechuga romana como vehículo para llevarse dichos extras a la boca, como debería. ser. ¿Cuáles son estos gloriosos ingredientes extra? Salami, pepperoni, provolone, parmesano, mozzarella, pepino, pimiento morrón, cebolla y pimientos banana. ¿Puedes decir mmm? Esta es una ensalada gigante, donde cada bocado está repleto de carnes y quesos, ¡y todo es tan, tan sabroso!

Junto con todo el sabor de los ingredientes principales, mezclamos una vinagreta italiana simple que deja brillar todos los demás ingredientes. El aderezo para ensaladas puede parecer más complicado de lo que es, así que permítenos desglosarlo; ¡Hacer tu propio aderezo es muy fácil! Aquí, todo lo que necesitas es aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino tinto, luego agregamos mucha albahaca seca y ajo en polvo, junto con una pizca de azúcar moreno para darle un toque de dulzura, ¡y eso es básicamente todo!

Pour a little dressing over the salad to start, then save the remaining dressing for your family and friends to dress the rest of their salads themselves. We’ve gotten nothing but compliments on this – even the most ardent salad-haters will love this one!