¡Es tan delicioso!

¿Busca la receta de verano perfecta que pueda llevar a cada fiesta en la piscina y barbacoa? Te tenemos cubierto. En lugar de las pesadas ensaladas de pasta a base de crema de antaño, tenemos una ensalada más ligera y repleta que tiene mucho sabor y está inspirada en nuestro sabroso pastel favorito: la pizza de pepperoni. Con fideos como base, agregamos muchos quesos, tomates, pepperoni y muchos condimentos, asegurando que esta ensalada de pasta sea siempre deliciosa y adictiva. ¡Verás!

Entonces, en lugar de la salsa espesa antes mencionada, usamos una salsa a base de aceite de oliva y vinagre de vino tinto, que sazonamos con condimento italiano, ajo y cebolla en polvo y hojuelas de pimiento rojo. Este es básicamente un aderezo italiano ligero, que puedes usar en casi cualquier ensalada que te guste, pasta o cualquier otro tipo, y nos encanta cómo cubre todo sin desviar la atención de la estrella del espectáculo, que es ese delicioso pepperoni. No agregues sal al principio, ya que es posible que el pepperoni se encargue del elemento salado por ti, pero si quieres potenciar el resto de los condimentos, ¡adelante!

Este es un excelente plato, especialmente para los meses más cálidos, ya que puedes preparar todo con anticipación y prepararlo solo un par de minutos antes de que se espere que la gente llegue o justo antes de que estés listo para salir por la puerta. Probablemente tengas todos los ingredientes del aderezo a mano, además, cualquier sobra que te quede, ¡puedes agregarla a una pizza más adelante en la semana! ¡Eso es lo que llamamos ganar-ganar!