Receta deliciosamente pegajosa y jugosa de camarones con ajo y miel, muy sabrosa y fácil de hacer.

Ingredientes

• 2 cucharaditas de aceite de oliva
• ⅓ taza de miel
• ¼ taza de salsa de soja
• 1 cucharada de ajo picado
• 1 libra de camarones medianos
• ½ a 1 cucharadita de jengibre molido
• Cebolla verde

Direcciones

Paso 1
En un tazón mediano agrega la miel, la salsa de soja y el ajo. La mitad de esto se usará para cocinar los camarones y la otra mitad para marinar los camarones. Coloque los camarones en una bolsa ziploc grande y vierta la mitad de la marinada.

Paso 2
Expulsa todo el aire que puedas y sella la bolsa. Refrigere por un mínimo de 15 minutos o hasta 10 horas. Cuando esté listo, en una sartén grande, agrega el Aceite de Oliva. Coloca los camarones en la sartén y cocina durante 45 segundos por un lado.

Paso 3
Voltee los camarones y agregue el resto de la marinada y cocine por uno o dos minutos. Sirva sobre una bola de arroz integral y cubra con una guarnición de cebolla verde picada.

¡Disfrutar!