Una sartén. 30 minutos. Una cena deliciosa.

Las comidas en sartén hacen la vida muy fácil y esta en particular es realmente algo especial. Muy lejos de las pechugas de pollo o las salchichas habituales que se ven en una cena en sartén, esta incluye suficiente salmón para alimentar a cuatro personas hambrientas, además de papas asadas y judías verdes. ¿Y mencioné que viene con una salsa de mantequilla de ajo increíblemente deliciosa con hierbas? Es cierto. Es la comida perfecta (¡completa!) para una cena rápida entre semana o para una ocasión especial.

Ahora, con este método, terminas con salmón perfectamente hojaldrado y tiernas judías verdes y papas que se desprenden de una bandeja para hornear, pero hay un truco para hacerlos al mismo tiempo y es que debes darle la patatas una pequeña ventaja. Se cubren unas patatas tiernas con aceite de oliva, ajo, sal y pimienta, y se dejan hornear durante diez minutos antes de añadir algo más a la bandeja.

Luego continúa y agrega el salmón, que cubre con una mezcla de mantequilla derretida, ajo, orégano, tomillo y romero, y las judías verdes y las hornea hasta que el salmón esté escamoso, húmedo y sabroso.

¿Y ese último tiempo de horneado? Eso sólo lleva unos quince minutos. Así que son veinticinco minutos en total de horneado (y quizás cinco minutos de esfuerzo adicional) hasta que tengas una cena en una sola sartén absolutamente deliciosa y completa. ¡Ganador ganador, cena de salmón!