¡Este Stromboli italiano es una manera deliciosa y fácil de alimentar a una multitud y solo tiene cinco ingredientes! Está lleno de capicola, queso mozzarella pegajoso, condimento para pizza comprado en la tienda y se sirve con una marinara en frasco si lo que le gusta es mojar.
INGREDIENTES
- 1 tubo de masa de pizza pillsbury
- 8 lonchas de jamón fiambre
- 10 lonchas de salami de Génova
- 12 rebanadas de pepperoni sándwich
- 8 rebanadas de queso provolone o mozzarella
- (Definitivamente también puedes usar queso rallado)
- 2 cucharadas de mantequilla
- 2 dientes de ajo picados
- 2 cucharaditas de perejil picado
- 3 cucharadas de queso parmesano
PREPARACIÓN
Derrita la mantequilla en el microondas y mezcle el ajo picado, el perejil y el queso parmesano. Dejar de lado
Forré mi bandeja para hornear con papel pergamino.
Estire la masa de pizza hasta casi el tamaño de la bandeja para hornear.
Coloque las carnes frías en capas. Empecé con el jamón, luego el salami y luego el pepperoni.
Coloque el queso en capas al final.
Enrolle el Stromboli a lo largo y asegúrese de sellar bien la costura.
Sella bien los extremos. Pellizcarlos y moldear el exceso de masa en la parte inferior del Stromboli.
Marque la parte superior varias veces con un cuchillo de sierra (para permitir que escape el vapor mientras se hornea).
Cubra el Stromboli con la mezcla de mantequilla de ajo.
Hornea el Stromboli como se indica en la parte posterior de la masa de pizza que estés usando.
Sé que el Stromboli típico tiene salsa roja, pero no me gusta por dentro, ¡me gusta mojar el mío en ella! ¡Podrías usarlo en el interior si quieres!
¡Disfrutar!