¡Lleno de sabor!

Creemos que una cena sabrosa no tiene por qué ser complicada, ¡y ese es el caso de estas brochetas de pollo Bang Bang! Estas brochetas dulces y picantes se preparan en minutos y se pueden cocinar en el horno para disfrutarlas durante todo el año. Jugosos bocados de pollo sazonados a la perfección y untados con una salsa bang bang casera para una comida que seguramente hará que todos pidan más. Prepare una olla grande de arroz, mezcle una ensalada y la cena estará lista. Veamos cómo se hacen estas brochetas…

Comience echando el pollo en cubos en aceite de oliva y sazone con pimentón, ajo en polvo, chile en polvo, sal y pimienta. Luego, empaquetarás bien el pollo en las brochetas para mantenerlo agradable y jugoso. Mételos en el horno mientras preparas la salsa. La mayonesa, la salsa dulce de chile tailandés, la miel, la sriracha y el vinagre de arroz se mezclan hasta que quede suave. Unte la salsa sobre el pollo y devuelva las brochetas al horno por un par de minutos más para que la salsa se hornee.

¡Dale a las brochetas una capa final de salsa y estarán listas para servir! Siéntete libre de ajustar el nivel de picante de la salsa para adaptarla a tu público, a nosotros nos suele gustar el picante. Sirva estas brochetas con sus verduras favoritas, arroz, quinua o encima de una ensalada. El pollo húmedo y la salsa picante seguramente engancharán a todos. ¡Prueba la receta y compruébalo tú mismo!