¡Hay mucho más sabor de esta manera!

Todo el mundo necesita recetas de cena deliciosas y fáciles en su arsenal, porque de lo contrario la cena se convierte en una tarea enorme que no esperas con ansias o no disfrutas. Estar agotado por no saber qué hacer no es divertido, y comer algo soso o aburrido porque no se te ocurre una mejor opción tampoco lo es. Es por eso que nos gusta tener un montón de recetas probadas y verdaderas a las que recurrir cada vez que estamos en la rutina de preparar la cena y sentimos que nos dirigimos al desastre… que es donde este plato de cerdo entra en juego.

Si bien es ideal en cualquier época del año, hay algo en llegar al otoño y cocinar con todas las manzanas frescas que realmente nos mete en el espíritu de las cosas: ¡una de las muchas razones por las que amamos tanto esta cena! Este horneado de chuleta de cerdo con manzana es solo eso, un plato en capas que aprovecha al máximo las manzanas dulces y las abundantes chuletas de cerdo, cubierto con un glaseado de azúcar moreno especiado para realmente lanzar las cosas al delicioso reino otoñal. Puede hacer que el glaseado sea tan dulce como desee, aunque consideramos que entre 1/4 y 1/3 de taza de azúcar morena es el punto ideal (juego de palabras), y siéntase libre de mezclar su selección de manzanas para obtener el máximo sabor; Por lo general, usamos una mezcla de manzanas Granny Smith y miel crujiente o fujis para obtener la combinación agridulce perfecta.

Una vez que hayas arreglado las capas y hayas mezclado el glaseado (que tarda menos de cinco minutos en batir), viértelo sobre la carne de cerdo y las manzanas y mete todo en el horno. El sabor aquí es sorprendente (¡en el buen sentido!) y delicioso, y tendrás una comida que no te decepcionará. Y no olvides el hecho de que te prepara para el otoño; ¡ganar ganar ganar!