La receta del postre de chocolate de 2 ingredientes, cremoso y bueno
Tiempo de preparación: 5 minutos
Reposo en frigorífico: 4-5 horas
Tiempo total: 4-5 horas y 5 minutos
Ingredientes
- 300 gramos de plátanos
- 200 g de chocolate negro sin azúcar con 80% cacao troceado (puedes usar el que prefieras si quieres)
- 1 cucharadita de canela (opcional)
Preparación
- Para empezar, pela los plátanos, rómpelos en trozos con las manos, colócalos en el vaso de la batidora, cierra la tapa y licúa todo.
- Una vez que hayas obtenido una mezcla con una consistencia suave, densa y homogénea (es decir, la de un puré), viértela en un bol pequeño.
- Ahora, en un recipiente aparte, derrite el chocolate (en el microondas o al baño maría), luego agrégalo al puré de plátano, agrega la canela y mezcla todo bien para que espese la mezcla.
- Finalmente, vierte la mezcla en un molde grande de 20×15 centímetros forrado con papel de horno y luego mete en el frigorífico durante 4-5 horas .