Masa

• 150ml de agua
• 150 gramos de harina
• 150 gramos de margarina
• 4-5 huevos (según el tamaño)

Relleno

• 1/2 litro de leche
• 1/2 l de nata dulce
• 3-4 capas de espuma
• 500 gramos de fresas
• 3-4 vainilla
• 100 gramos de azúcar
• 2 pudines
• Desde arriba
• azúcar en polvo

preparación

Vainilla

Hervir el agua con margarina hasta que hierva, luego agregar la harina, mezclar y retirar del fuego.

Cuando la masa se haya enfriado, agregue los huevos uno a la vez para obtener una masa suave y brillante, pero no líquida.

Exprimir con una jeringa o cuchara y hornear en una fuente engrasada a 220°C.

Cuece el pudín con la vainilla, el azúcar y la leche, tapa con film transparente para que se enfríe y luego agrega la nata montada a la mezcla fría.

Batir la escoria según las instrucciones.

Picar las fresas.

Cortar los donuts y rellenarlos con el relleno, espolvorear con las fresas, decorar con el glaseado, tapar y espolvorear con azúcar y vainilla en polvo.