¡Bienvenido al mundo de los deliciosos postres que no requieren horneado! Hoy compartiré con ustedes mi receta especial de pastel de Oreo sin hornear , una receta de Oreo simple pero extremadamente sabrosa. Esta tarta de Oreo es perfecta para cualquier ocasión y os garantizo que gustará a todos, especialmente a los más pequeños.
Pastel Oreo sin hornear
Descubre nuestra sencilla y deliciosa receta de tarta Oreo sin horno. ¡Una combinación perfecta de galletas Oreo y nata fina para un postre rápido e impresionante !
INGREDIENTES
Ingredientes principales
- 200 g de mantequilla 82% de grasa
- Triturar 300 g de galletas Oreo
ingrediente crema
- 350 ml de nata líquida
- 150 g de crema mascarpone
- 2 cucharadas de azúcar de vainilla en polvo con punta
- 6 piezas de galletas oreo
MÉTODO DE PREPARACIÓN
Preparación de la cima
- Derretir la mantequilla al baño María y dejar enfriar. Limpiar las galletas Oreo de la nata y triturarlas finamente, ya sea a mano o con ayuda de un robot de cocina. Reservar la crema de galleta en un recipiente aparte para la crema de bizcocho.
- En un bol combina las galletas trituradas con la mantequilla derretida y mezcla hasta obtener una mezcla homogénea. Coge un molde de 23×23 cm con paredes desmontables y presiona la mezcla uniformemente en el molde, formando así la parte superior del bizcocho. Pon la bandeja en el frigorífico.
Preparación de la crema
- En un bol batir la nata líquida junto con el azúcar glass de vainilla hasta que quede firme. Agrega la crema de las galletas Oreo y la crema de mascarpone, mezclando suavemente hasta incorporar por completo.
- Rompe las 6 galletas Oreo en trozos pequeños e incorpóralas a la crema. Vierta la nata por encima del molde y nivele. Deje el bizcocho en el frigorífico durante 6-7 horas o toda la noche.
CONSEJOS
- Para darle más textura, puedes agregar trozos de galletas Oreo enteras a la crema.
- Decora el pastel con galletas Oreo, chocolate rallado o crema batida antes de servir para darle un aspecto aún más apetitoso.
Este pastel de Oreo sin hornear no solo es delicioso, sino también muy fácil de preparar. Es el postre perfecto para cualquier momento del día, ya sea una ocasión especial o simplemente quieras darte un capricho con algo dulce. ¡Le deseamos buen apetito y buena cocina!