¡Este postre es delicioso!
INGREDIENTES:
- 365 ml (1 ½ tazas) de leche caliente
- 200 g de chocolate derretido
- 4 cucharadas de avellanas picadas y partidas
- 30 g (2 cucharadas) de cacao en polvo
- 400 g de galletas
Para decorar:
- 180 ml (¾ taza) de taza de crema espesa para batir).
- 80 g de chocolate derretido
- Para decoración:
- Crema de avellanas
- Avellanas picadas
ELABORACIÓN:

En un bol combinar la leche tibia, el chocolate derretido, la mitad de las avellanas picadas, el cacao en polvo y mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.
Coloque 2 1/2 paquetes de galletas en un bol y triture cada galleta en 4 trozos. Agrega el resto de las avellanas picadas al mismo bol.
Vierta suavemente la salsa de chocolate sobre las galletas desmenuzadas y mezcle bien. Asegúrate de que todas las galletas queden cubiertas con la salsa.
Transfiera la “masa” a un molde para pasteles desmontable y presione bien con una cuchara para evitar bolsas de aire.
En un bol aparte, bata la nata espesa para montar con el chocolate derretido y vierta sobre la capa de galleta. Transfiera al refrigerador para que repose durante la noche.
Desmolda el bizcocho con cuidado. Decóralo con la crema de avellanas y espolvoréalo con avellanas picadas antes de servir. ¡Corta y disfruta!