Intente cocinar katlama en una sartén; el resultado lo deleitará con su exquisito sabor. Recomiendo encarecidamente a todos que prueben este excelente manjar.

Ingredientes:

• sémola – 0,5 tazas;
• harina – 2 vasos (un vaso de 250 ml);
• sal – 1 cucharadita;
• polvo de hornear – 1 cucharadita;
• agua hirviendo – 2 vasos.

Ingredientes para procesar la masa:

Utilice 100 ml de mantequilla derretida.

Si lo desea, agregue requesón o queso al relleno, pero esto no es necesario.

Cocina a fuego medio usando una sartén sin aceite.

Cantidad total: recibirás 4 katlams.

¡Espero que disfrutes cocinando y probando!