¿Qué mejor combinación hay que manzanas y canela?

La canela y la manzana tienen una pequeña y agradable amistad, ¿no? Se animan mutuamente como sólo lo hacen los verdaderos amigos. Y si bien son cosas completamente diferentes cuando están separadas, juntas tienen su propia entidad de sabor: manzana y canela. Solo decir esa palabra me recuerda la combinación de especias cálidas y acogedoras y manzanas tiernas y dulces. Y esa combinación (con un complemento adicional de nueces picadas para darle un toque crujiente) es la combinación perfecta para darle sabor a un pastel simple de todos los días como este.

Consideramos que un pastel “de todos los días” es un pastel que se prepara en un solo tazón, tarda menos de 15 minutos en llegar al horno y no necesita glaseado. Ya sabes, ¿del tipo que fácilmente pasaría por un pan rápido si se horneara en un molde para pan? Eso es lo que es esto. Puedes hornearlo en cualquier tipo de sartén que quieras y comerlo como refrigerio o postre informal, o incluso colar un trozo en el desayuno… Realmente no importa. ¡Simplemente sabemos que es bueno!

Este pastel tiene una miga húmeda y tierna y tiene un fuerte sabor a canela. No está lleno de manzanas (solo hay suficiente para mantenerlo húmedo y sabroso), pero asegúrese de picarlas bastante bien; Realmente no quieres grandes trozos aquí. Es un pastel sencillo. Sencillo de preparar, fácil de disfrutar y aromatizado con una combinación clásica de dulzura y especias. ¡Es todo lindo!