¿Te gustan los aguacates? ¡Entonces te ENCANTARÁN estos tacos de aguacate RELLENOS con carne molida, QUESO y más!

¡No se necesitan tortillas para hacer estos tacos de aguacate! La carne molida sazonada se rellena en mitades de aguacate y se cubre con queso, crema agria y salsa. Saludable, fácil y delicioso.

Ingredientes:

• 1 libra. Carne molida
• 1 paquete de condimento para tacos
• ½ cebolla picada
• 1 taza de queso mezclado para tacos rallado
• 4 cucharadas CCrea agria
• 4 cucharadas salsa
• ¼ C. Cebolletas verdes picadas
• 2 aguacates maduros

Cómo hacer tacos de aguacate:

Calienta la carne molida y la cebolla en una sartén a fuego medio alto en la estufa. Cocine hasta que la carne esté completamente dorada y las cebollas se ablanden.
Escurre el exceso de grasa de la sartén.
Espolvorea el condimento para tacos y revuelve la carne para combinar.
Cortar los aguacates por la mitad a lo largo y quitarles el hueso.
Saque la pulpa del interior de los aguacates.
Rellena las cáscaras de aguacate con la carne para tacos y cubre con queso rallado, crema agria y salsa.
Agregue cebollas verdes para decorar antes de servir.

¡Disfrutar!