Ingredientes:

• 1 lb de salchicha picante, sin cocinar
• 1 paquete (8 oz) de queso crema, ablandado
• 1 lata (10 oz) de tomates en cubitos y chiles verdes Rotel, escurridos
• 1¾ tazas de mezcla para hornear Bisquick
• 1 taza de queso cheddar rallado

Instrucciones:

Precaliente el horno a 400 °F (200 °C).
En un tazón grande, combine la salchicha cruda, el queso crema ablandado y el Rotel escurrido.
Agregue la mezcla para hornear Bisquick y el queso cheddar rallado. Mezcle hasta que estén bien combinados.
Forme la mezcla en bolitas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para hornear.
Hornee durante 20 a 25 minutos, o hasta que las bolitas de salchicha estén doradas y bien cocidas.
¡Sirva caliente y disfrute!
Tiempo de preparación: 10 minutos | Tiempo de cocción: 25 minutos | Tiempo total: 35 minutos

Kcal: 125 kcal por bolita | Raciones: 40 bolitas de salchicha